ST149全自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀（OSI(Oxidative Stability Index)）是嚴(yán)格按照GB/T21121-2024 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定（加速氧化測(cè)試）設(shè)計(jì)制作的。銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀

產(chǎn)品型號(hào)：ST149
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間：2025-11-13
訪問(wèn) 量：110

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符合標(biāo)準(zhǔn)

l GB/T21121-2024 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定（加速氧化測(cè)試）

l ISO 6886-2006 動(dòng)、植物油脂—氧化穩(wěn)定性的測(cè)定（加速氧化試驗(yàn)）

l 2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩(wěn)定性測(cè)試（CDM,日本）

銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀

銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀

OSI(Oxidative Stability Index), 測(cè)定時(shí)，在一定溫度的油樣中按一定的流速通入空氣，加速甘油脂肪酸脂的氧化，產(chǎn)生揮發(fā)性有機(jī)酸。空氣將揮發(fā)性有機(jī)酸帶入一個(gè)導(dǎo)電室，室內(nèi)的水將揮發(fā)性有機(jī)酸溶解，電離出離子，從而改變水的導(dǎo)電性，計(jì)算機(jī)連續(xù)測(cè)量導(dǎo)電室的電導(dǎo)率，當(dāng)電導(dǎo)率急劇上升時(shí)，表示誘導(dǎo)期的終點(diǎn)的到來(lái)，在此之前的這段時(shí)間成為OSI 時(shí)間。

主要應(yīng)用領(lǐng)域

l 植物類油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油，花生油等；

l 動(dòng)物類油脂：黃油、魚油，豬油等；

l 含油脂類產(chǎn)品：化妝品、人造黃油（直接測(cè)定）、谷類食品、餅干、堅(jiān)果、熏肉、香腸、肉等（提取油脂后測(cè)定）；

l 抗氧劑抗氧化性能的研究；

l FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化穩(wěn)定性測(cè)定；

l 銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定

軟件計(jì)算模塊

l 具備功能強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)管理體系：可進(jìn)行自動(dòng)結(jié)果計(jì)算氧化穩(wěn)定時(shí)間。

l 自動(dòng)計(jì)算曲線的二階導(dǎo)數(shù)最大值來(lái)判定誘導(dǎo)時(shí)間

l 自動(dòng)推導(dǎo)出樣品在常溫20度或者25度下的誘導(dǎo)時(shí)間

銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀

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